• Nachhaltiges Weihnachtsfest – Alle Jahre wieder für die Umwelt

    Nachhaltiges Weihnachtsfest – Alle Jahre wieder für die Umwelt

    Der erste Glühwein ist längst getrunken, Lebkuchen und Spekulatius wurden in großen Mengen auf Vorrat besorgt und plüschige Socken schmücken die Füße. Die Zeichen sind eindeutig: Weihnachten steht uns kurz bevor. Doch, Moment! Geht das eigentlich auch nachhaltig? Vom Weihnachtsbaum bis zur Geschenkverpackung habe ich hier ein paar Tipps für euch gesammelt:

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  • Weihnachtsessen – von Würstchen bis Gänsebraten

    Weihnachtsessen – von Würstchen bis Gänsebraten

    Beim Weihnachtsessen scheiden sich die Geister: Während die Einen ein elegantes Weihnachtsmenü servieren gibt es bei den Anderen möglichst einfache Gerichte. Ich haben bei meinen lieben Upstalsboom-Kollegen einmal nachgefragt und dabei auch einige Rezepte & Tipps bekommen.

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  • Bernstein sammeln an der Ostsee

    Bernstein sammeln an der Ostsee

    An den Ufern der Ostsee kommt er in Hülle und Fülle vor: Bernstein, das Gold des Nordens. Seit der Steinzeit galt das fossile Baumharz als Schmuck, Zahlungsmittel und Arznei gegen alle Arten von Krankheiten. Es ist ein faszinierendes Erlebnis, einen frisch aus dem Wasser angeschwemmten Klumpen am Strand zu entdecken. Erfahre, wie und wo Du den beliebten Schmuckstein findest und lerne zu testen, ob Dein Fund echt ist.

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